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正山小種紅茶探秘《世界紅茶始祖》

作者：鄒新球
出版社：知青頻道出版有限公司
初版日期：2009年02月25日
再版日期：
定價：240 元
ISBN：9866643484
EAN ： 9789866643484
叢書系列：休閒生活叢書
/
平裝 / 268頁
狀態：絕版

紅茶愛好者一定要擁有的一本書不只教您泡茶喝茶，更讓您懂茶本書全面介紹了中國最早出現的紅茶－－正山小種產生和傳播的歷史，以及它對世界紅茶文化形成的影響；介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和?泡的技藝等等，堪稱市面上最專業的紅茶專書。

鄒新球 1949年生，畢業於福建林業學院，林業高級工程師。福建武夷山國家級自然保護區管理局副局長。